ส้มกิมจ้อ มีสรรพคุณป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้และการขับถ่ายคล่องขึ้น จริงหรือ?

ตามที่มีการเผยแพร่ข้อมูลสุขภาพเกี่ยวกับประเด็นส้มกิมจ้อ มีสรรพคุณป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้และการขับถ่ายคล่องขึ้น ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงโดยสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลจริง

ส้มกิมจ้อ มีสรรพคุณป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้และการขับถ่ายคล่องขึ้น ส้มกิมจ้อมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Citrus japonica Thunb. ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายทั้งใยอาหารซึ่งช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายทั้งวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินซี วิตามินอี ซีลีเนียม สังกะสี แมกนีเซียม เป็นต้นและยังมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ เช่น ฟาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็งและช่วยให้ระบบหัวใจ และไหลเวียนโลหิตดีขึ้น

ทั้งนี้ เพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ https://nutrition2.anamai.moph.go.th/th/ หรือโทร 02-5904332