ตามที่มีข้อความปรากฏ เกี่ยวกับประเด็น สูตรดื่มน้ำขิงมะนาวทุกเช้า ทำให้ผิวสวยนุ่ม และน้ำหนักลง 2-3 กิโลกรัม ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงกับทางสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลบิดเบือน
จากกรณีที่มีข้อความปรากฏเรื่อง “สูตรดื่มน้ำขิงมะนาวทุกเช้า พบว่าผิวสวยนุ่มน่าสัมผัส ที่สำคัญน้ำหนักลง 2-3 กิโลกรัม” ทางสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้ชี้แจงถึงประเด็นนี้ว่า การดื่มน้ำขิงมะนาวแม้ว่าจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการทั้งเกลือแร่และวิตามิน แต่ไม่มีสรรพคุณทำให้ผิวนุ่มสวย ซึ่งการจะทำให้ผิวนุ่มสวยได้นั้น ต้องได้รับโปรตีนที่เพียงพอ และกินผัก ผลไม้ชนิดอื่นๆ ให้หลากหลาย เพื่อให้ได้รับวิตามินและเกลือแร่ที่ครบถ้วน
นอกจากนี้แม้ว่าขิงและมะนาวจะมีพลังงานต่ำ แต่การเติมน้ำผึ้งลงไปจะทำให้ได้รับน้ำตาลจากน้ำผึ้ง ดังนั้นหากดื่มมากเกินไป จะไม่สามารถทำให้น้ำหนักลดลงได้ ซึ่งถ้าต้องการลดน้ำหนักควรกินอาหารที่เหมาะสมกับระดับพลังงานที่ตนเองต้องใช้ในแต่ละวัน ไม่มากเกินไป และเพิ่มกิจกรรมทางกายให้มากขึ้น
ตัวอย่างเช่น ผู้หญิงวัยทำงานต้องการพลังงานวันละ 1,600 กิโลแคลอรี่ หากต้องการลดน้ำหนัก ให้ลดอาหาร หวาน มัน เค็ม เช่น เครื่องดื่มที่มีรสหวาน ลดขนมหวาน และออกกำลังกายหรือเพิ่มกิจกรรมทางกายให้มากขึ้นโดยใน 1 วัน สามารถลดพลังงานประมาณ 400-500 กิโลแคลอรี่ ดังนั้นผู้หญิง วัยทำงานสามารถลดพลังงานที่ควรได้รับมาเป็น 1,200 กิโลแคลอรี่ได้ แต่ไม่ควรน้อยเกินไปเพราะจะทำให้ร่างกายเกิดการปรับตัว และเมื่อกลับไปกินปกติจะทำให้กลับมาอ้วนได้
ดังนั้นขอให้ประชาชนอย่าหลงเชื่อข้อมูลดังกล่าว และขอความร่วมมือไม่ส่ง หรือแชร์ข้อมูลดังกล่าวต่อในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารสำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สามารถติดตามได้ที่ nutrition.anamai.moph.go.th
หน่วยงานที่ตรวจสอบ : สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
