ตามที่มีข้อมูลเกี่ยวกับประเด็นสุขภาพเรื่องผักชายาหรือผักไชยา ช่วยต้านเบาหวาน ลดความดัน รักษาโรคเกาต์ได้ ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงกับกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลบิดเบือน
จากกรณีที่มีข้อมูลแนะนำว่า ผักชายาหรือผักไชยา ช่วยต้านเบาหวาน ลดความดัน รักษาโรคเกาต์ได้ ทางกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่า ผักชายาหรือผักไชยา ไม่ใช่พืชท้องถิ่นของประเทศไทย ส่วนใหญ่นิยมนำมารับประทานเป็นผัก แม้จะมีงานวิจัยพบว่า มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยปกป้องหลอดเลือดและหัวใจ ต้านอนุมูลอิสระ ลดน้ำตาลในเลือด และลดไขมันในเลือด แต่รายงานทั้งหมดยังเป็นเพียงการศึกษาในระดับหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง และเนื่องจากในใบมีส่วนประกอบของกรดไฮโดรไซยานิคที่มีความเป็นพิษสูง เพื่อความปลอดภัยในการบริโภคจึงควรปรุงให้สุกก่อนรับประทานทุกครั้ง
ดังนั้นข้อมูลที่มีการโพสต์ และแชร์ต่อในขณะนี้ จึงเป็นข้อมูลบิดเบือน ขอความร่วมมือประชาชน ไม่แชร์ ไม่ส่งต่อข่าวดังกล่าว เพื่อป้องกันผลกระทบที่อาจเกิดขึ้น และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก สามารถติดตามข้อมูลได้ที่เว็บไซต์ www.dtam.moph.go.th หรือโทร. 02 5917007
บทสรุปของเรื่องนี้คือ : ผักชายาหรือผักไชยา แม้จะมีงานวิจัยว่า มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยปกป้องหลอดเลือดและหัวใจ ต้านอนุมูลอิสระ ลดน้ำตาลในเลือด และลดไขมันในเลือด แต่รายงานทั้งหมดยังเป็นเพียงการศึกษาในระดับหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง
