เนื่องจากเป็นการนำความเสี่ยง จากการบริโภคอาหารบางประเภทในปริมาณมากมาเหมารวมว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยมีข้อกล่าวอ้างบางประการที่เกินกว่าหลักฐานทางวิทยาศาสตร์รองรับ
ข้อมูลที่เตือนว่าผลไม้ 4 ประเภท ได้แก่ ผลไม้รสหวานจัด น้ำผลไม้คั้นแยกกาก ผลไม้แปรรูป-หมักดอง และผลไม้เปลือกบาง อาจทำลายสุขภาพนั้น มีบางส่วนที่ควรระวัง แต่การกล่าวอ้างว่าผลไม้เหล่านี้ทำให้เกิดโรคโดยตรงหรือทำให้สารเคมีสะสมจนทำลายตับและไต ยังไม่มีหลักฐานเพียงพอรองรับ
ทั้งนี้ การบริโภคน้ำตาลและโซเดียมสูงที่ให้พลังงานมากเกินไป อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ ขณะที่ผลไม้สดมีใยอาหารและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และเลือกผลไม้จากแหล่งที่เชื่อถือได้ ล้างด้วยน้ำไหลสะอาดก่อนรับประทาน และผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรับปริมาณและชนิดของผลไม้ให้เหมาะสมกับสุขภาพของตนเอง
ช่องทางการติดตามและแจ้งเบาะแสข่าวปลอม
LINE : @antifakenewscenter (http://nav.cx/uyKYnsG)
Website : https://www.antifakenewscenter.com/
Facebook : https://www.facebook.com/AntiFakeNewsCenter
Facebook : https://www.facebook.com/AntiFakeNewsCenter
