โรคแอนแทรกซ์ Anthrax เป็นโรคติดต่อร้ายแรง ที่เกิดจากซื้อแบคทีเรีย พบได้ทั่วไปตามธรรมชาติ โดยเฉพาะในดิน น้ำ และวัสดุจากพืช สัตว์ เชื้อทนความร้อน และเย็นได้ดีสามารถอยู่ในดินได้นานกว่า 10 ปี โดยผู้ที่ติดโรคแอนแทรกซ์จะมีอาการ ดังนี้
-มีไข้
-คลื่นไส้ อาเจียน
-ปวดท้องรุนแรง
-มีแผลคล้ายบุหรี่จี้
-หายใจขัด หายใจลำบาก
และการป้องกันโรคแอนแทรกซ์สามารถทำได้ ดังนี้
-หลีกเลี่ยงการสัมผัส โค กระบือ แพะ แกะ
-ล้างมือ ชำระล้างร่างกาย หลังสัมผัสสัตว์
-เลือกบริโภคเนื้อสัตว์ ที่ได้รับการรับรอง อาหารปลอดภัย
-หากพบสัตว์ป่วยตายผิดปกติ ให้แจ้งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์กันที
-หากมีอาการผิดปกติให้รีบพบแพทย์