ตามที่มีการกล่าวถึงประเด็นเรื่อง “ไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัป” สารอันตรายเร่งให้ไขมันพอกตับ ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริง โดยโรงพยาบาลราชวิถี 2 (รังสิต) กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลเท็จ
กรณีมีการส่งต่อคลิปวิดีโอโดยระบุคำแนะนำสุขภาพว่า “ไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัป” เป็นสารอันตรายที่เร่งให้ไขมันพอกตับขั้นสุด ทางโรงพยาบาลราชวิถี 2 (รังสิต) กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบและชี้แจงว่า จากคลิปวิดีโอมีข้อมูลทางการแพทย์ที่คลาดเคลื่อน กล่าวคือ ไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัป (High-fructose corn syrup) หากรับประทานมากเกินไป ก็ทำให้เกิดโทษได้แต่ยังไม่มีการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า ไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัปนั้นเป็นสาเหตุ หรือมีความสัมพันธ์ส่งผลต่อไขมันพอกตับหรือโรคตับอื่น ๆ
ดังนั้นขอให้ประชาชนอย่าหลงเชื่อข้อมูลดังกล่าว และขอความร่วมมือไม่ส่ง หรือแชร์ข้อมูลดังกล่าวต่อในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่าง ๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากโรงพยาบาลราชวิถี 2 (รังสิต) สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ www.rajavithirangsit.go.th หรือ โทร. 02-592-9550 ต่อ 99
บทสรุปของเรื่องนี้คือ : ไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัป (High-fructose corn syrup) หากรับประทานมากเกินไป ก็ทำให้เกิดโทษได้ แต่ยังไม่มีการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า ไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัปนั้นเป็นสาเหตุ หรือมีความสัมพันธ์ส่งผลต่อไขมันพอกตับหรือโรคตับอื่น ๆ
