กรณีที่มีข้อความถูกแชร์ต่อในโลกโซเชียลเรื่องไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัปเมื่อรับประทานเข้าไปทำให้เร่งไขมันไปพอกที่ตับนั้น ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงกับโรงพยาบาลราชวิถี กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลเท็จ
จากที่มีผู้ใช้เฟซบุ๊กเผยแพร่คลิปวิดีโอเกี่ยวกับไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัปเมื่อรับประทานเข้าไปทำให้เร่งไขมันไปพอกที่ตับ ทางโรงพยาบาลราชวิถี กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบและชี้แจงข้อเท็จจริงว่า จากข้อมูลตามคลิป ไม่มีความสัมพันธ์กันตามข้อมูลทางการแพทย์ทั้งทางด้านสรีรวิทยาและพยาธิวิทยา
กล่าวคือไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัปเมื่อรับประทานแล้วมีการแตกตัวดูดซึมเป็นน้ำตาลเหมือนกับในน้ำตาลที่ได้รับจากสารอาหารทั่วไปจึงมีผลเสียหากรับประทานมากไปแบบเดียวกับน้ำตาลทั่วไปไม่ได้เร่งให้เกิดไขมันพอกตับจากชนิดของน้ำตาล
ดังนั้นขอให้ประชาชนอย่าหลงเชื่อข้อมูลดังกล่าว และขอความร่วมมือประชาชนให้งดแชร์หรือส่งต่อข้อมูลที่เป็นเท็จไปในช่องทางสื่อโซเชียลต่าง ๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากโรงพยาบาลราชวิถี กรมการแพทย์ สามารถติดตามข้อมูลได้ที่เว็บไซต์ www.rajavithi.go.th หรือโทร. 02 206 2900
บทสรุปของเรื่องนี้คือ : ไฮฟรุกโตสคอร์นไซรัปไม่ได้เร่งให้เกิดไขมันพอกตับจากชนิดของน้ำตาล และไม่มีความสัมพันธ์กันตามข้อมูลทางการแพทย์ทั้งทางด้านสรีรวิทยาและพยาธิวิทยา
