อาหารทุกประเภทที่วางจำหน่ายในไทย โดยเฉพาะอาหารนำเข้า ในฉลากอาหารต้องแสดงข้อมูลสำคัญ ชัดเจน เห็นง่าย เป็นภาษาไทย หากไม่มีฉลากภาษาไทย มีความผิดตาม พ.ร.บ.อาหารฯ
โดยรายละเอียดสำคัญที่ต้องระบุ คือ
– ชื่ออาหาร
– ส่วนประกอบสำคัญ
– ชื่อที่ตั้งผู้ผลิต ผู้นำเข้า
– เลขสารบบ 13 หลัก
– ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
– วัตถุเจือปนในอาหาร
– ปริมาณอาหาร
– วันเดือนปีผลิต และวันหมดอายุ
