จากที่มีข้อมูลปรากฏเกี่ยวกับเรื่องผลไม้สีแดง และสีเหลือง มีเบต้าแคโรทีนช่วยรักษาโรคสะเก็ดเงิน ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงกับสถาบันโรคผิวหนัง กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าว เป็นข้อมูลเท็จ
กรณีที่มีการส่งต่อข้อมูลแนะนำว่า ผลไม้สีแดง และสีเหลือง มีเบต้าแคโรทีนช่วยรักษาโรคสะเก็ดเงิน ทางสถาบันโรคผิวหนัง กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่า ข้อมูลดังกล่าวไม่เป็นความจริง เนื่องจากการรักษาโรคสะเก็ดเงินขึ้นอยู่กับความรุนแรงของตัวโรค โรคร่วมของผู้ป่วยและการตอบสนองของการรักษาที่เคยได้รับมาในอดีต โดยการรักษาจะแบ่งเป็นการรักษาทางการแพทย์ เช่น การใช้ยาทา ยารับประทาน ยาฉีดการฉายแสงอาทิตย์เทียม ร่วมกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของผู้ป่วย เช่น การออกกำลังกาย การควบคุม น้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์การงดสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์ และการพักผ่อนให้เพียงพอและเหมาะสม
ผู้ป่วยโรคสะเก็ดเงินควรพบแพทย์เพื่อทำการประเมินความรุนแรงของโรคและเพื่อรับการรักษาที่เหมาะสม ส่วนการดูแลตนเอง แนะนำให้ควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม โดยการออกกำลังกายเป็นประจำ ควบคุมปริมาณอาหาร รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีสัดส่วนของผักหรือผลไม้ที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงและสารกลูเตนสูง ไม่แนะนำให้ซื้ออาหารเสริมทานเอง เนื่องจากอาจเกิดผลเสียรวมไปถึงอาจทำให้มีภาวะผลข้างเคียงของการรักษาได้
การรับประทานอาหารที่มีเบต้าแคโรทีนสูง เช่น ผักใบเขียวและผลไม้ที่มีสีส้มหรือเหลืองจนมากเกินไป อาจทำให้เกิดภาวะแคโรทีนเกิน ทำให้มีอาการผิวเป็นสีเหลืองหรือส้ม และพบว่าการรับประทานอาหารเสริมกลุ่มแคโรทีน อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งบางชนิด รวมทั้งอาจทำให้เกิดภาวะกระดูกเชื่อมกันผิดปกติ
ดังนั้นขอเตือนให้ประชาชนอย่าหลงเชื่อ และขอความร่วมมือไม่ส่ง หรือแชร์ข้อมูลดังกล่าวต่อในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่าง ๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากสถาบันโรคผิวหนัง กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข สามารถติดตามข้อมูลได้ที่เว็บไซต์ https://www.iod.go.th/ หรือโทร 02-354-5222
บทสรุปของเรื่องนี้คือ : ข้อมูลดังกล่าวไม่เป็นความจริง การรักษาโรคสะเก็ดเงินขึ้นอยู่กับความรุนแรงของตัวโรค โดยการรักษาจะเป็นการรักษาทางการแพทย์ร่วมกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของผู้ป่วย
