ข้อมูลนี้บิดเบือนไป มะละกอมีเอนไซม์ปาเปน (Papain) เป็นเอนไซม์โปรตีนเอสที่ได้จากน้ำยางของมะละกอ มีคุณสมบัติช่วยย่อยโปรตีน จึงช่วยขจัดโปรตีนบนฟันและลิ้น และช่วยลดการอักเสบ รวมถึงสมานแผลในช่องปาก และในมะละกอยังมีวิตามินซี (Ascorbic Acid) ช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและเสริมภูมิคุ้มกันของเหงือกและฟัน ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน และช่วยให้แผลในช่องปากหายเร็วขึ้น
อย่างไรก็ตาม คราบเหลืองบนฟันเกิดจากหลายปัจจัย เช่น อาหาร เครื่องดื่ม การสูบบุหรี่ หรือการสะสมของคราบพลัคและหินปูน ซึ่งไม่ใช่คราบโปรตีน อาจไม่สามารถใช้กำจัดออกโดยเอนไซน์ปาเปนได้ การกำจัดคราบเหลืองและป้องกันสามารถทำได้ด้วยการแปรงฟันอย่างถูกวิธีตามหลัก 2-2-2 มีการใช้อุปกรณ์เสริมในการทำความสะอาดซอกฟัน และพบทันตแพทย์อย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง เพื่อตรวจสุขภาพช่องปาก และขูดหินปูน เพื่อขจัดคราบพลัคที่ผิวฟัน อย่างไรก็ตาม แม้ว่า มะละกอจะมีผลดีต่อช่องปาก แต่เนื่องจากมะละกอสุกมีน้ำตาลธรรมชาติ ควรแปรงฟันหลังรับประทานเพื่อลดโอกาสเกิดฟันผุ
